インド料理教室のパイオニア。五反田にあるアロラインド料理学院

インド各地で受け継がれているカレーやサブジがぎっしり詰まった上級クラス。
まるでインドをグルメ旅行で巡っている王様のようです！さらにこのクラスを終了しますと、皆さんはインド料理初級の腕前に！！

上級クラスＢｈａｒａｔは、インド各地の代表的な料理をパーティメニュー構成に仕立て、季節折々の材料や、北インド、南インド、西インド、東インド地方特有のスパイスの扱い方を充分に理解し、初段のまとめにふさわしい知識を取得できるコースとなっています。